ペリカンのパン

久しぶりに買ってみた！

浅草の老舗のパン屋さん。

売ってるのは食パンとロールパンのみ。

金曜日、病院へ行ったついで週末のパンを買おうと寄ってみることに。

いまでもそうなのかわからんけど、予約注文しとかないと買えない印象。

数年前にはカフェもオープンしたようだし、お店も変わっちゃったのかな？

と行ってみたら、変わってなかった。パン屋というよりパン工場という佇まい(笑)

コロナ禍だしどうかな？と思ったけど、無事に買えました！

平日だったのがよかったのかも？

でも、午後の２時過ぎに行って、食パン５つ、ロールパン３つしかなかったよ。

店の奥には食パンがぎーっしり並んでましたから、すべて予約品なのでしょうね。
甘い香りがするけど、食べるとあっさり。

頻度高く食べてたわけでもないのに、懐かしい味がするんですよね。

このところ食パンといえば一本堂だったけど、やっぱりペリカンもいい。

さっそくトーストに。

このパンならやっぱり厚切りでしょう。バターもしみしみで。

あ、焼き網はコンロの火が消えちゃうので、グリルパンに変えました。

何年も前に買ったっきり、まったく出番のなかったストウブが日の目を見ました(笑)