ここ最近のキッチン。そして、おうちおやつ

こいつらに陣取られています。



蒸し用鍋と焼き網。

オーブンレンジが壊れてからは、チンとトースターのかわりがこれ。

蒸し器はまあいいとして、問題は焼き網。

コンロのセンサーが作動して、すぐ火が消えるんだよね。

トースト１枚焼くのに何度点火しなおすことか！

点火したとて、すぐ消えるんですけどね(笑)

遠火にするための五徳ってないの？とamazonで探したら、ありました！

東彼セラミックス 過熱防止センサー対応補助五徳 焼き台 黒 TSG-001a(B)

• 出版社/メーカー: 東彼セラミックス(Tohi Ceramics)
• メディア: ホーム&キッチン

真ん中に水を入れて、センサーをごまかす的な仕様。

水がなくなるまでの１０分くらいは持つらしい。

パンを焼くには十分だけど、お値段が２,０００円ほど。

うーん、いるか？？？

ＧW最終日はあいにくのお天気でした。

きょうは散歩もなしで、ただひらすらのんびりしました。

ついでに、おやつを作ってみました。

甘酒蒸しパン

けっこう前の話なんですけど、料理雑誌でみた発酵なしで作れるパンを焼こうと

甘酒を買ったんですけど、チンより前にオーブン使えなくなってたの、忘れたんだよね。

その（消費期限の切れた）甘酒を発見したので、とりあえず蒸しパンにしてみました。

ネットでみたレシピの、砂糖と水を勝手に甘酒に置き換え。

ちょっとレモン汁とか入れてみました。

蒸しパンっぽく仕上がりましたが、適当だけあって味がイマイチだった(笑)

ま、素朴なおやつということでね。。。