３連休終了

お休みって、ほんとあっという間に過ぎるよね。。。



土曜日はリハビリとポケ活、日曜は掃除など家事を、今日はのんびりお菓子作りなど。

煮たりんごを冷凍パイシートで包んで焼くだけのお手軽なアップルパイを焼きました。

調理に手がかかってない分、葉っぱの模様などつけてみました。

りんご２つで焼き上がりは８つ。

８つは多いか・・・と思ったが、たまってきたりんごの消費も兼ねているのだ。

冬場の野菜箱の果物は、りんごとみかんしか入ってこないからね。

ま、朝ごはんがわりにゆるゆると食べていこう。



なーんて思ってたくせに、焼き上がりのアツアツが美味しくて３つをイッキ食い(笑)

明日はバニラアイスと一緒に食べるぞ！