ひんやりおやつ

No Icecream, No life.....



かつては毎日のように食べていたアイス。

今でも好きなんだけど、甘くて食べきれない、なんてことが多くなりました。

なのでネットでみつけたヘルシーなひんやりおやつを作ってみました。

はちみつで甘みをつけたヨーグルトに冷凍フルーツとナッツを散らして凍らせるだけ。

ヨーグルト部分があまり凍らないみたいなこと書いてあったけど、ガチに凍りました。

といっても、お水の氷ほどじゃないですけどね。

見た目はけっこうイケてるよね。まあ、お味は素材そのままですわ(笑)

ヨーグルトの酸味とフルーツの酸味で、きもち味気ないかなぁ。

でも、さっぱりといただけて、罪悪感がないのがいい。

費用も数百円でバットいっぱい作れます。

ドライフルーツ入りのナッツを使ったんだけど、ドライフルーツの甘味がいい感じだった。

ヨーグルトをもっと甘くするか、冷凍フルーツをドライフルーツにすると良さそう。

それか、冷凍フルーツをシロップ煮にしてから入れるか。

あれ？ちょっとヘルシーから遠ざかってるかしらね(笑)



初めての梅干しも完成しました。

二十四節気は小暑へ入り、いよいよ暑中へ。

七十二候は温風至（あつかぜいたる）。そして、今日は七夕ですね。

実際にはすでに猛暑がやってきた後で、今週はどんよりした空模様。

いくぶん、過ごしやすい日が続いてますね。

ひんやりおやつと梅干しで、夏を乗り切るとしましょう。

それでは本日はこのへんで。