ひんやりおやつ [LIFE]
No Icecream, No life.....
かつては毎日のように食べていたアイス。
かつては毎日のように食べていたアイス。
今でも好きなんだけど、甘くて食べきれない、なんてことが多くなりました。
なのでネットでみつけたヘルシーなひんやりおやつを作ってみました。
はちみつで甘みをつけたヨーグルトに冷凍フルーツとナッツを散らして凍らせるだけ。
ヨーグルト部分があまり凍らないみたいなこと書いてあったけど、ガチに凍りました。
といっても、お水の氷ほどじゃないですけどね。
見た目はけっこうイケてるよね。まあ、お味は素材そのままですわ(笑)
ヨーグルトの酸味とフルーツの酸味で、きもち味気ないかなぁ。
でも、さっぱりといただけて、罪悪感がないのがいい。
費用も数百円でバットいっぱい作れます。
ドライフルーツ入りのナッツを使ったんだけど、ドライフルーツの甘味がいい感じだった。
ヨーグルトをもっと甘くするか、冷凍フルーツをドライフルーツにすると良さそう。
それか、冷凍フルーツをシロップ煮にしてから入れるか。
あれ？ちょっとヘルシーから遠ざかってるかしらね(笑)
初めての梅干しも完成しました。
初めての梅干しも完成しました。
二十四節気は小暑へ入り、いよいよ暑中へ。
七十二候は温風至（あつかぜいたる）。そして、今日は七夕ですね。
実際にはすでに猛暑がやってきた後で、今週はどんよりした空模様。
いくぶん、過ごしやすい日が続いてますね。
ひんやりおやつと梅干しで、夏を乗り切るとしましょう。
それでは本日はこのへんで。
甘いのも、すっぱいのも、超おいしそう！
梅干し、皮が柔らかそうで、いいね。
by MERRY (2022-07-11 10:13)
☆MERRYさん
第２弾ははちみつ多め、かつルバーブジャムを入れてみました。
冷たいものは甘みを感じにくいから、いい感じになりました。
梅干し、ひとつ食べてみたんですけど、ちゃんと梅干しでした(笑)
秋くらいまで置いておくと味がなじむそうなので、もうしばらく冷蔵庫で寝かせます。
by SAMEDI (2022-07-14 23:29)
＞見た目はけっこうイケてるよね。まあ、お味は素材そのままですわ(笑)
ってとこに笑ったｗｗｗ
多分そうだろう、と。
やっぱりアイスクリームは背徳の味なんだわ。
by ビアンカ (2022-11-13 14:37)
☆ビアンカさん
ヨーグルト＋冷凍ベリー＝酸っぱい×酸っぱいですもんね。
やはり乳脂肪分高めがおいしさの要なのかと。
by SAMEDI (2023-01-02 00:38)