豚ピー丼

作ってみたら美味しかったやつ。



宅配野菜と一緒に入ってきたレシピ。

いつも入ってくるんだけど、あんまり、お！と思うレシピがないのよね。

今回は、同じ野菜もあるし作ってみるか程度の低い温度感でいきました(笑)

いろいろやる気が出ないけど、せめてちゃんと食べないとっていうね。

気持ち甘めのきんぴら的な調理法です。

ほんとは温泉卵をのっけるんだけど、めんどいから半熟蒸したまごで。

めっちゃ家庭の味的な感じだけど、そこがほっとする美味しさなのでした。

悩みのタネ。

これきっと、虫の卵だよね？

こんなのが、毎日レモンの木のあちこちにくっついてます。

茶と白のまだらもようのふたツノの毛虫がレモンに。

この卵の同じ色のきれいな黄緑の黒い一角の青虫がくちなしに。

毎日５匹ずつくらい駆除してますが、いたちごっこですわ。

今日は夏の大掃除をしました。

カーテンも洗って気分すっきり！

あとは、玄関のシューズクローゼットの片付けがこの連休のミッションです。