初夏の仕込みもの２０１８【実山椒】

この夏の仕込みものの一番手。



実山椒が届きました。

短い時期しか出回らないため、買い逃さないよう宅配野菜のリストに設定。

入荷したら届くようにしておきました。

野菜記事がなく、もう宅配野菜をやめたのでは？という声にお応えして(笑)

届いたパックで撮影しております。
湯がいて水にさらして下処理をしたら、小分けにして冷凍。



これでいつでも楽しめます。

コメント 3

一瞬、グリーンネックレスのパック詰め!?
と思ってしまいました・・・苦笑
by oko (2018-06-04 09:20) 

あらあ、奈良県産ですね。
忘れないうちに申し込んでおかないと、売り切れると悲しい。
私も瀬戸内海の干しわかめ買いそびれました(;´Д｀)。
by ビアンカ (2018-06-06 20:58) 

☆ご来訪いただいたみなさま、ありがとうございました。
　毎度お返事が遅くなってごめんなさい。

okoさん
たしかに見える！
つぶつぶした感じもだけど、色も近いですよね(笑)

ビアンカさん
短いシーズンしか出回らないものって出会えないとまた来年ですもんね。悲しすぎます。

by SAMEDI (2018-06-18 00:36)