オーガニック野菜×バルKitchen Kampo's

美味しかった～。



部署の飲み会で新橋にあるオーガニック野菜×バルKitchen Kampo'sへ。

その名の通り、火鍋がメインの薬膳を取り入れたオーガニックイタリアンバルです。

今回は3時間飲み放題つきのコースを予約。

お料理は前菜と火鍋、そしてデザートです。



薬膳スパークリングで乾杯。スパークリングワインにクコの実入り。

飲み放題のドリンクもすべて楽膳的効能が記されています。

前菜はタコと青菜、そら豆になんらかのソース。シンプルで優しいお味です。

メインの火鍋は濃厚豆乳スープとピリ辛デトックススープ。

そこに８種のキノコと８種の野菜、それに揚げ豆腐。

キノコを入れてから火にかけ、煮立ったら野菜を入れます。

そのあとにしゃぶしゃぶするお肉は、特選A5山形牛と湘南藤沢みやじ豚。

写真は3人前。

具材をみて「足りなそう。」って皆思っていたのですが、結果誰もが満腹に。

大ぶりにカットされた野菜は根菜は食べ応え十分。

何よりスープが美味しいのでつい飲んじゃう。お酒とスープでお腹がガボガボ(笑)

写真はありませんが、最後の〆はウコン麺と八穀麺。

ピリ辛スープにウコン麺、豆乳スープには八穀麺。

陰陽の組み合わせも説明しながらお料理はいただけます。

ラストはデザート。
寒天の中に季節の果物が入った九龍球。

とにかく満腹。むしろ食べ過ぎた感。

でも、体にいい薬膳と思うと、ちょっと許される？(笑)

しかし、帰宅して体重を計ると１ｋｇ増。

天国から地獄です。

コメント 3

すごーいっっキノコにちゃんと名札が付いてるっっ
満腹で美味しくて良かったですね〜
by oko (2018-04-25 14:10) 

女子会的なお店かと思いきや、3時間飲み放題、って、いいね(*´з`)！
しかも、汁もの好きにはたまらんね。
いや、水分とキノコだから大丈夫。
by ビアンカ (2018-04-25 21:39) 

☆ご来訪いただき、ありがとうございます！

okoさん
キノコの名札、テンションあがりますよねー。
こういうところも楽しいです。

ビアンカさん
2時間ではなく3時間ていうのがいいでしょう？
クーポンでもう30分延長サービスがあったのですが、閉店時間で使えなかった。いいとこで会がお開きなんてこともなく、２軒めを探す必要もなく、よかったです。
by SAMEDI (2018-04-27 02:19)