新着！野菜速報[8/21宅配] [VEGETABLE]
モロヘイヤ・きゅうり・キャベツ・中玉トマト・枝豆・玉ねぎ・大根・葉しょうが・デラウェア・卵6個
箱をあけた瞬間、す、少なっっΣ（￣□￣；って。
こないだ、同じ宅配会社を利用してる知人が「野菜が少なくなった」と言っていましたが、確かにです。
天候不順、日照不足でお野菜が不足してるんですね。
生産者の方たち、がんばって下さいm(__)m
こないだからナポリタンが食べたくて、ピーマンを期待してマッシュルームを買っておきましたが撃沈です。
ま、野菜少ないんだしピーマンは自分で買うか（笑）
そんななか、目をひいたのが葉しょうがです。
葉しょうが
根が小指大になった時に収穫する新しょうが。
みずみずしくてさわやかな辛さが特長。
収穫せずにゆっくり太らせたものが根しょうがです。
根の部分の土を落として、そのまま食べます。
全体像はこんなです。
葉しょうがといいつつ、葉っぱも茎も食べられません。
なんか、もったいないわ～。
短冊でも吊るして飾ろうかしら？
もちろん、願いごと書いて☆（笑）
食べ方としては、
・茎を持ち手に味噌つけて丸齧り
・甘酢漬け
・薬味
などが紹介されてました。
甘酢漬け大好きだけど、これだと作ってもほんのちょっぴり。ガリ欲が満たされずに終わるかも（爆）
でもって、枝豆とくればビールですね^^
つっても最近ビールがヘビーで飲めなくなってきたので、軽そうなグリーンラベルにしてみたけどイマイチ。これが不味いのか、もうビールが飲めないカラダになったのか・・・・・？
枝豆は茹でただけ、きゅうりは切っただけですが、なんとマヨネーズが手作り！
ほら、ガーッ買ったからね♪
って、こっちも混ぜただけぢゃん!!
葉しょうが 初めて見ました。
味噌つけてガブっと食べたら どんな感じなの？？？
手作りマヨネーズ 「ガーー」があれば
楽チンですね～ ＾ｍ＾♪
by mire3030 (2009-08-23 00:37)
なんか長雨と低温で野菜が不作なんだとか・・・
マヨネーズが手作り・・・ガーがあってもささっと
作って凄いですっっっ。
うちはQP・・・子供の頃からなのでこの味に
慣れちゃってます・・・笑
by oko (2009-08-23 09:21)
モロヘイヤ、うちの畑でも、ものすごく大きく育ってます。
毎日食べ続けないと、消費できません(；一_一)
葉しょうがの食べられない部分、もったいないので、しばらく冷蔵庫で臭い消しで入れておきますよ。
甘酢漬けがいっちゃん好きです!(^^)!
by MERRY (2009-08-23 15:15)
モロヘイヤ大好き～～♪
ご飯にぶっ掛けて醤油たらして食べたい～～（＾▽＾）
ガーは早速活躍ですね♪
by たかち (2009-08-23 18:14)
◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
mire3030 さんへ
小さいとこを味噌もつけずにかじってみたら、それなりに辛ぁ～い！
ワタシには無理だわーと結局甘酢漬けに（笑）
マヨネーズは手作りな分保存がきかないので、がんがん使ってます。
でも、あれってほぼ油なんですね・・・・・。
nice!ありがとうございました。
oko さんへ
手作りしたのは全卵を使うタイプなんですけど、かなりマイルド。
これはこれで美味しいのですが、お酢好きのワタシとしては市販の酸っぱいマヨネーズのが好きかも（爆）
いや、それにして作る前の油の量を見たら、恐ろしくて食べられなくなりそうです^_^;
nice!ありがとうございました。
畑の帽子 さんへ
nice!ありがとうございました。
MERRY さんへ
モロヘイヤはゆでると量が減るけど、毎日ではさすがに飽きちゃいますかね？ネバネバパワーで健康ですね^^
ああ、葉っぱ冷蔵庫の臭い消しに使えたんですね。
速攻で捨てちゃいましたよ（爆）
nice!ありがとうございました。
たかち さんへ
あーゆーネバネバ系ってワタシも大好き。
ごはんにかけたら何杯でもイケそうですね^^
ガーッは地道に使っておりますが、まだまだ頻度は少ないデス。
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2009-08-23 22:50)
実はお肉なんかもね、徐々に1トレイあたりのグラム数が減ってるんですよ(^^;実質的な値上げね(←変更前に必ずお知らせは来ています)なんかもう、じゃがいもは花も咲かずに枯れちゃうし、葉物はあっという間に溶けちゃうし、なんとイネ科の雑草がイモチ病にかかっていたし、ため息の今夏でありました。そそ、葉しょうがの茎と葉っぱはテキトーな長さに折って輪ゴムでくくって冷蔵庫の消臭剤がいいですよー。最初はかなりさわやかな香りもするしいい感じです。モロヘイヤってツルムラサキと同じ「ほこり臭」がしませんか?(爆)ネバ嫌い一名と臭い嫌い一名がいるので、我が家では厄介者扱いです(^^;
by ぽとす (2009-08-24 15:50)
◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
お茶屋 さんへ
nice!ありがとうございました。
ぽとす さんへ
ああーお肉もそうなんですか。。。
箱の野菜もこのブログ始めたころからみても、ぐっと減った気がします。
昔は、毎週きゅうり6本とかザラだったのに（それはそれでかなり困りましたが^_^;）
モロヘイヤに「ほこり臭」ですか？？？うーん気付いたことない。
それ、ほんとにほこりっぽいんじゃなくて、味がそんな味ってことですかね？
今夜使うので、じっくり観察してみます（￣ー￣）/
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2009-08-24 18:18)
◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
taka さんへ
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2009-09-14 18:00)