新着！野菜速報[8/29宅配] [VEGETABLE]
（左上から）
空芯菜・長ねぎ・きゅうり
ミックスベビーリーフ・なす
大根・玉ねぎ・長芋・桃
おお！またも大好きな空芯菜です。
っていっても食べ方は2パターンですけどね（笑）好きだから、それもいーの^^
長ねぎと玉ねぎって、どっちかでいいな^_^;
ワタシ的にはあまりメインの食材にすることは少なくて、香味野菜としての利用だし。
でも、ないと困るので、こないだも書い足しました。
今週は、いろいろとバラエティ豊かな品揃えだけど、なんとなく組み合わせずらい感じ。
単品使いの簡素なメニューになりそう（っていつもですね、はい…^_^;）
さて、なすは愛（め）づらし野菜です。
昔なす（むかしなす）
新潟県浦川原村に伝わるなす。
由来は不明ですが、農家が先祖代々種を守ってきたそうです。
「昔なす」という名前は、おじいさんやおばあさんが昔からつくっているから、と生産者の山崎幸男さんが名付けました。
数ある種類の中でも、果肉が緻密でやわらかく、漬けても、焼いても、炒めても、煮ても、どんな調理法でもおいしく食べれる幻のなすなのだそうですよ。
うーん、どうやって食べるか迷うところですが、3つあるので3通りは試せるってことですね（爆）
まずはまだ食べてない焼きなすかな。あっ麻婆茄子もいいなぁ…（うっとり）
そうそう、忘れちゃいけないのが桃。
真ん中奥のやつ、遠近法ではなく（笑）そうとうデカイです。
ワタシの手はたしかに小さい方とはいえ、両手にあまるほどの大きさ。
1つ食べたらお腹いっぱいだなーきっと。。。
それでは、これに無いものをおくりましょう！
乞うごきたい！発送は来週そうそうにでも♪
by 袋田の住職 (2008-08-30 21:39)
茄子好きの私としては（野菜嫌いのくせに・・・笑）
茄子は天ぷらが一番だけど、マボナスも美味しい〜♪
名前が可愛いですよね〜昔なす・・・変身を楽しみに
しております〜♪
by oko (2008-08-31 06:20)
全国各地から美味しい物が届きそうですね(笑)
みんな、どんな料理に返信するか？（変身だ！）
楽しみなんですね。（おまえもだろ！）
冷蔵庫、野菜室の大きなものにしないと。。。＾＾
by saripapa (2008-08-31 07:58)
昔なす、加熱すると中がトロっとろになるので、ぜひ一個は「シギ焼き」みたいに単純な料理にしてみてくださいなー。とろとろだし甘いし、とってもおいしいっ(^^)ねぎ好きにはたまらないエントリーかも(笑)長ネギもそのまま切って素焼き(？)にしたのをしょうゆラーメンに入れるとうまうま～。桃二個はすごいですね。もったいない感にさいなまれるけど・・・食べきれないなら・・・コンポートに・・・しておくとか・・・うーうー、しびれる選択になっちゃいますね(笑)
by ぽとす (2008-08-31 09:21)
もも、ひやして、だらだらと汁をこぼしながら、いただきたいです....おいしそう！！
こういうきれいな果物は、ほんと、豪州ではみませんねー、日本ってなんでもおいしそうで、ほんと、いい国だわ〜。
急におなかすいてきました。
by snorita (2008-08-31 12:08)
いいなあ、一人で食べきれないほど大きな桃！
私は、貧乏症なので、ついつい小さいほうの桃を買っちゃうタチです。
とほっ。
誰からくれないかなあ。
昔ナス、太っちょで可愛い(^_-)-☆
by MERRY (2008-08-31 15:44)
茄子カワイイ～～～♪
あっ、食べ物だった（笑）
by たかち (2008-08-31 19:51)
昔茄子、むちむちとして「ポニョ」？（笑）
桃美味しそう。今年はあまり縁がないから凄く食べたくなりました。
前記事を引っ張って申し訳ありませんが、私O型おうし座の頑固者です。（笑）よく「A型でしょ？」って言われました。
by 畑の帽子 (2008-08-31 20:02)
◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
xml_xsl さんへ
nice!ありがとうございました。
袋田の住職 さんへ
おおーそんなキメ細やかなサービスまで。
ありがとうございます。楽しみにしています＾＾
nice!ありがとうございました。
oko さんへ
野菜嫌いのokoさんが茄子だけ大好きなのはナゼ？
ワタシのまわりにはけっこう茄子ギライの人が多かったんですよ。
昔から作ってるから…ってまんまやん！な名前（笑）
nice!ありがとうございました。
saripapa さんへ
さすがはVEGETABLE POOLといったところでしょうか～（笑）
いやもう、ほんとありがたいことです。
って、今日のコメント、ナイスなツッコミですね（爆）
そうなんですよ～大きい冷蔵庫欲しい！
パパ買って～♪（爆）
nice!ありがとうございました。
ぽとす さんへ
昔なす、がんがん食べてます！
肉質がほんときめ細かいですね。柔らかいのに歯ざわりもあるというか。
あと1つどうやって食べようかな～。
ねぎ…昔よりは苦手感を克服したんですけど、やっぱり丸ごと食べるのは苦手ですねぇ。。。
桃のコンポート、美味しいんですよねっっ！あーでももったいない！
たぶん、お腹パンパンになってもそのまま食べそう（爆）
nice!ありがとうございました。
snorita さんへ
そうそう、桃ってジュースで手も顔もベタベタになっちゃうんですよね。
って、かじる気マンマンか？（笑）
今日テレビでグレートバリアリーフをやってて、あ、snoritaさんが住んでる国だ！って＾＾
nice!ありがとうございました。
MERRY さんへ
いや、ワタシ的には1つは小さくて3つあった方がいいなぁ。
桃ってけっこうお腹にたまるじゃないですか？
でも、りんごみたいに半分食べてラップして、ってわけにいかないし。。。
nice!ありがとうございました。
たかち さんへ
ころんとしてて中身もぎゅっとつまった茄子ですよ＾＾
nice!ありがとうございました。
畑の帽子 さんへ
まんまるお腹ですもんねー♪
ほんとに、立派な桃でびっくりしました。ちょっと固めなのでまだフルーツ皿の上です。
Ｏ型おうし座でしたか。
中学校の時好きだった男の子と一緒です（爆）
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2008-09-01 00:18)
長ネギ3本をどうするのかが、ひそかに気になります（笑）
いや、自分が買うとあまりがちで・・・（＾＾；
・・・あぁっ、桃！もも～。
ナス、遠近法じゃないのね（笑）
焼きなすにずっとハマってましたが、最近は厚手のお鍋でとろとろに煮るのがやみつき～。
by しろのぽ (2008-09-01 01:15)
◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
しろのぽ さんへ
長ねぎ3本って実は見た瞬間に凹んだりします^_^;
たいていは刻んでなくなっていくパターンですね。
冬は鍋（爆）
桃、そろそろ食べ頃ですわ～♪
なすってどうやって食べてもほんと美味しいよねー＾＾
nice!ありがとうございました。
たか さんへ
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2008-09-03 23:54)