週間おうちごはん[9/13sat→9/19fri]

なんとか素材別構成継続中！
※色の違う料理名には「あ～ん画像」がついています。画像の上にマウスをのせてお楽しみ下さい^^

朝のパン。
左）（白神こだま酵母のクロワッサン）たまごサンド このクロワッサンはほんとにふわふわ。しかもサイズが小さいのでたぶんその気になったら5個ぐらいイッキ食いできると思う。そうならないためにも具をはさんでみました（笑）小さいからはみ出しまくりですけど^_^; 右）（カーラ・アウレリア：フォンデュなんとか？）名前失念！ 中にやわらかいクリームチーズとごろっとしたベーコンが入ってます。わりと大きいので2回に分けて食べました。お味は普通…かな。リピはなさそ^_^; 居残りごぼうで。
左）コンソメごぼうのバター焼き 畑の帽子さん直伝（笑）の、もうすっかりウチの定番メニューです。 右）ごぼうサラダ 居残りキャベツとかぼちゃで。
左）キャベツと春雨の炒め物 キャベツもうまいが、旨みのしみこんだ春雨が美味しい炒め物。たっぷりとしょうがも入ってます。 右）かぼちゃのグリル、エリンギと枝豆のマリネ 前菜っぽくアレンジ。 料理用トマト、エリンギ、れんこんで。
左）ベーコンとクリームチーズのポモドーロ せっかくの料理用ですからトマトソースに。炒めたベーコンとクロームチーズを加えてねっとりとしたトマトソースのパスタに。そりゃもう、うまうまでした♪ 右）エリンギとれんこんのソテー エリンギとれんこんをこんがりと焼いて、塩・こしょう・バルサミコ。仕上げにレモンを搾って。 しし唐で。
左）しし唐ベーコン ベーコンとしし唐じっくりいためてお醤油をたらん。ごはんのおかずにぴったりです。 右）キムチチャーハン しし唐とベーコンを今度は小さく刻んでチャーハンに。キムチと豆板醤で辛めに上げて、最後にレタスをざっと和えました。 レタス、大根、じゃがいもで。
左）ホットレタス 残りのレタスは塩・こしょう・酢で下味をして、にんにくを炒めたオリーブオイルをじゅっとかけたサラダに。 右）根菜とソーセージのスープ 大根、じゃがいも、れんこんを野菜ブイヨンで煮込んだあっさりスープ。肉類が豚挽きしかなかったので、ハーブとスパイスを混ぜ込んで丸めた簡単ソーセージにしてみました。大根がすごーく苦かった＞_＜ ちょっとしたおかず。
左）大根の皮とザーサイのきんぴら 最近写真は出さないけど、大根がある時は皮も食べてます。皮もやっぱり苦かった。 右）キムチ奴 お豆腐にキムチのっけて、ごま油をたらん。 以上、先週のおうちごはんでした。

タグ：ごはん

コメント 10

朝から豪華なパンですね～＾＾
ゴボウも好きです。
歯ごたえがたまりません。
キムチ奴、気になる。
今度試してみようかな～。
by たか＠伊達な仙台 (2008-09-22 04:38) 

ごぼうサラダが美味しそう〜♪作って
（家の人に）食べてもらおう〜♪
ぱんに挟まったゆで卵がおいしそう〜♪
by oko (2008-09-22 08:34) 

コンソメゴボウのバター焼き、一度、作ってみたんですが、どうも何かを間違えたみたいで・・・。ああ、私って才能ないし・・・。
ああ、でも、キャベツと春雨の炒め物、作ってみたい！
by MERRY (2008-09-22 16:03) 

今、私の口が「たまごサンド」を欲しています♪

お豆腐にキムチとごま油はうちでもやってまーす＾＾
おいしいよね！
by かおり (2008-09-22 17:39) 

フフ…、牛蒡とバターの風味とレモンがいいですよね。
ポモドーロ、めちゃくちゃ美味しそうです。　＾＾
by 畑の帽子 (2008-09-22 21:34) 

◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
xml_xsl　さんへ
nice!ありがとうございました。

たか　さんへ
ごぼう、おいしいですよねー＾＾
今夜の夜ごはんもごぼうでした。
40cmぐらい一度に食べちゃいましたよー（笑）
キムチ奴、どうぞお試しあれ♪
お好みにもよりますが、あまり水っぽくないお豆腐の方がおいしいかも！
nice!ありがとうございました。

oko　さんへ
もちろん、作ったokoさんも食べるんですよね～♪
たまご、ペーストにするのを手抜きしました（笑）
nice!ありがとうございました。

MERRY　さんへ
どこ間違ったんでしょうね？
本家本元の畑の帽子さんにご指南いただいてはいかがでしょう？＾＾
キャベツと春雨の炒め物は大好きなメニューなんですよ♪
nice!ありがとうございました。

かおり　さんへ
キムチとお豆腐が残ってて、別々に食べてもよかったんだけど、エイっとのっけてみました。なんとなく、味のなじみが悪い気がしてごま油をかけてみたんですけど、正解だったんですねー(^0^)/わーい。
nice!ありがとうございました。

畑の帽子　さんへ
もうすっかりウチの定番メニューにさせていただいておりますm(__)m
今日もごぼう食べたんですけど、洋風アレンジと相性良しです。
作りたてのトマトソースって、やっぱり美味しいんですね。
やはり、缶詰より生です！
nice!ありがとうございました。

たかち　さんへ
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2008-09-22 23:14) 

あっビミョウに出遅れてますorz
おーっとなんてタイミング、ししとうとベーコンがウチで居残ってるぞ～。
こりゃ明日はまねっこだな。いつもお世話になってます（笑）
たまに大根苦いときありますよね～。おいおいそこは甘み出すとこ！ってちょっと裏切られた気分に・・・（T-T）
by しろのぽ (2008-09-22 23:26) 

◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
しろのぽ　さんへ
ウチには冬瓜入ってこないわー（爆）
大根苦いのって、宅配にしてから初めてかもー。
辛いならともかく苦いってどゆこと？
スープで煮込んだから、甘くなってるって思い込んでたので、ほんとショックでしたT―T
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2008-09-23 02:26) 

◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
rebeca　さんへ
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2008-09-23 22:36) 

◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
Bauuu　さんへ
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2008-09-26 00:51)