週間おうちごはん[9/27sat→10/3fri]

今日はようやく第一弾の衣替えをしました。植物たちの植替えもしたかったけど、人間様が優先ね（笑）
※色の違う料理名には「あ～ん画像」がついています。画像の上にマウスをのせてお楽しみ下さい^^

ルッコラで。
左）ルッコラとベーコン、しめじのサラダ、ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉マフィン マフィンはホエイじゃなく牛乳で。味は変わらない気がするなぁ。 右）ルッコラとパストラミのサンドイッチ、甲斐路 これはある日のお弁当です。 いんげんで。
左）いんげんとしめじの天ぷら、そうめん そうめんもそろそろ食べ切りにスパート（笑） 右）炒り豆腐 いんげんとしらたきのみで炒り豆腐。彩りは淋しいけど、好きだからいいの。 ぶなしめじで。
左）きのこそば もう暖かい麺類がいいよね。サラダ・天ぷらときてお蕎麦でしめじは終了。 実はこのお蕎麦、台湾のお土産です。えと、いわゆる日本蕎麦とは別モノですが、味はおいしいの。よくいえば、稲庭うどんっぽい感じ。 空芯菜で。
左）空芯菜と蒸し鶏のピリ辛ソース さっと炒めた空芯菜の上に、蒸し鶏のほぐしたものをのせ、豆板醤をきかせたソースであえました。たまには、ちょっと違った食べ方を、と思ってやってみました。 右）空芯菜とひき肉の炒め これはいつもどおり、ニョクマムで味付けしてエスニックに。 白菜で。
左）白菜と豚バラの重ね蒸し これもウチの白菜の定番料理です。 右）白菜とベーコンのスープ シンプルな中華スープです。 ブロッコリーで。
左）ブロッコリーのパコダ やっぱこれおいしい～♪ゆでブロッコリーに飽きた方はゼヒ！ 右）ゆでブロッコリーのオイスターマヨネーズ 名前のとおり、マヨネーズとオイスターソースをかけました。 じゃがいも・トマトで。
左）じゃがいもとトマトとソーセージのスープ 畑の帽子さん、ごめんなさい。トマト味の煮込み料理、がんばれませんでした^_^; 野菜ブイヨンで、煮込んだだけですが、トマトの酸味がプラスされてさわやかな味わいに。 右）ハムとチーズのホットサンド、トマト、ブロッコリー トマトとブロッコリーは、こんな感じでパンと一緒にゆるゆると消費されてゆきました。 久々にホットサンド。具が見えないね（笑） 野菜なしのメニュー。
左）鶏がゆ 病気でも胃腸の調子が悪いわけでもなく、単なるおかゆ好きなもので^^ 右）めんたいこのスパゲッティ 海苔を小さく刻むのが面倒でちぎってドサっと^_^; 以上、先週のおうちごはんでした。

昨日もお知らせいたしましたが、週間おうちごはんは、本日をもちましてしばらくお休みとさせていただきますm(__)m
でもまー、ごはんは食べますから、なんか新しい美味しいメニューができたら、アップすることがあるかもしれません♪

タグ：ごはん

コメント 14

え、えー・・・
普通の(?)SAMEDI'sおうちごはんマニアだったんですけどー、、。
何気に週末は毎回見に来てましたよー！
パンからはじまり～な構成にいつも楽しませてもらってたのに★
さみしすぎますが、また何か単発で作ったらのっけてくださいね！
by 345 (2008-10-06 00:23) 

マフィン、ホットサンド・・・今お腹空いてるので
「ぐ〜」っとなりそうです・・・笑
今日はちゃんと読めましたよ。「くーしんさい♪」
いつもバランスとれたもの食べてらっしゃって偉いです〜
あっ、しめじの天ぷらが何か可愛くてツボでした・・♪
朝から豪雨なんですけど・・・出掛けたくないよ〜泣
by oko (2008-10-06 06:24) 

こちらこそゴメンナサイ。あれが良いこれが良いと子供のように。（笑）
大丈夫です。塊の残った冷凍トマトなのでこれでいってみます。　＾＾
昨夜ソネット重くなかったですか？疲れてしまって途中で放棄しました。
朝はこんなに快調なのに。
週末更新はなくっても楽しみに読ませていただきますね。　＾＾

by 畑の帽子 (2008-10-06 07:29) 

あいかわらず、どれもこれもよだれが・・・。(笑)
私、ホットサンドメーカー、買ったのにぜんぜん使ってなかったことにきづきました。（T_T）どこいったんだろ・・・。
by みかん (2008-10-06 10:19) 

突撃となりの夕ご飯、みたいで楽しみだったのになあ〜、というよりも、参考にさせて戴いてましたので、残念。またおいしいメニューのご紹介、おねがいしまーす。
白菜とベーコンのスープに一票。
by snorita (2008-10-06 20:07) 

こちらもまた、いつもまねっこさせていただいてたので、寂しいですが・・・
どうぞウチで場外やってください（笑）
白菜と豚バラはうちでも定番～♪
ブロッコリーの2品は、ブロッコリー続きでいい加減飽きてた時のお助けネタでしたね。懐かしいです。

ネギ焼きダメだったんですね（>_<）お役に立てずｽﾐﾏｾﾝ
あ～、ネギ消費メニューもっと開発したい・・・
by しろのぽ (2008-10-06 21:30) 

◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
345　さんへ
やーほんとスミマセン＞_＜
てか、マニアの方が意外に多くてびっくりですわよ（笑）
ふりかえったら、2005年の9月からおうちごはんスタートしてました。
途中スタイルを変えたり、休んだりしましたけどね。
復活の日はくるのか!?
nice!ありがとうございました。

oko　さんへ
くーしんさい♪覚えていただけましたね＾＾
しめじの天ぷらかわいかった？（笑）
やっぱ、okoさんのツボって「かわいい」なんだぁ。
って、そんなokoさんがかわいいデス。
nice!ありがとうございました。

畑の帽子　さんへ
いえいえ！お題があってこそ燃える性格なので（笑）
記事の更新にすっごい待たされて、ここで消えたらと泣きそうでした。
最近、nice!を押したのに表示に反映されなかったりとか、プチな不具合が出てますよね。
朝はさくさくなんですね。。。いっそ、ワタシも朝型に！（ムリです^_^;）
nice!ありがとうございました。

みかん　さんへ
ホットサンドメーカー、もう20年以上も前のものです。
一度使うと数回続くんだけど、その後は1、2年眠って過ごします（爆）
きっとみかんさんちのホットサンドメーカーも目覚めの時を待ってますよ！
nice!ありがとうございました。

snorita　さんへ
あはは、しゃもじもってやらなきゃー！
自分ちなのに（爆）
今後もできるだけ精進させていただきます。
清き一票、ありがとうございました。

しろのぽ　さんへ
場外で乱闘してもイイデスカ？（笑）
あんなにウンザリしてたブロッコリーも、今じゃまた普通に食べられるようになりましたよ～♪
ま、結局ネギそのものが好きじゃないわけなので、お気になさらず。
てゆーか、お心遣いありがとうございます。
４本のねぎを冷蔵庫で見るたびに手に取りますが、そっと戻しています（笑）
nice!ありがとうございました。

by SAMEDI (2008-10-06 23:05) 

お久しぶりです。
SAMEDIさんもホットサンドメーカー、
前から使われていたんですね。
気が合いますね、というのも失礼かな。＾＾)

料理ネタや干し野菜みたいに
まねっこしてみたくなるような楽しいネタ
もまた気長に楽しみにしています。o(＾-＾)o
by mitsu (2008-10-06 23:19) 

◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
mitsu　さんへ
こんばんはーお久しぶりです♪
ウチのは電気のヤツですけどね。
mitsuさんみたいに中の具も凝ってないしで、こちらこそお恥ずかしい(^^ゞ

お子さん誕生されたんですね♪
おめでとうございます。いずれブログにも登場するのかしら？
お母様のお写真も拝見しました。
家族の温かさが伝わる、どれもすごくいい写真ですね。
nice!ありがとうございました。

by SAMEDI (2008-10-07 00:13) 

同じ市民農園の区画で、クウシンサイがわんさか育っているのを見ると、くれないかなあ、あのエスニック作りたいなあ、なんて思っちゃいます。
by MERRY (2008-10-07 10:58) 

最終回に間に合った。（じゃないか^^;）
この記事がなくなって一番困るといっているのが相方ですよ。
今晩のおかずのネタブログが。って。（笑）
テレビでもこの時期よくある復活スペシャルってのを期待します。
by saripapa (2008-10-07 20:27) 

◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
たか　さんへ
nice!ありがとうございました。

MERRY　さんへ
美味しいからぜひぜひ育ててくださいよぉ♪
あ、決して畑泥棒にはならないで下さいね（爆）
nice!ありがとうございました。

rebecca　さんへ
nice!ありがとうございました。

saripapa　さんへ
ひゃー最終回じゃないですからっっ！
たぶん（爆）
じゃあ、今度優良サイトをみつくろってご提案します（笑）
あるいは過去記事でお楽しみ下さいませ(^^ゞ
nice!ありがとうございました。
by SAMEDI (2008-10-08 00:50) 

ブロッコリーのパゴダってなんなんですか～すごくおいしそう・・・
スープ系・・・みるだけで癒される・・・
鶏がゆもいいですね～あ～ものすごく参考になります。
by みかんがに (2008-10-08 17:57) 

◎ご来訪いただきまして、ありがとうございます(^0^)/
みかんがに　さんへ
ブロッコリーのパコダは、小麦粉のにスパイス類をいれた衣をつけて油で揚げます。
生のブロッコリーを上げるとほくほくでとってもオイシイのでオススメですよ。
スープだと夜ちょっと遅くなってもしっかり食べれて、かつ翌朝に残らないのが良いです。
by SAMEDI (2008-10-10 02:24)